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receitas de doces

receita de doce de figo rami

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Ingredientes

36 figos maduros
1 Kg de açúcar cristal
1 pauzinho de canela


Modo de preparo

Numa panela grande, coloque um pouco do açúcar. Faça um corte nos figos e coloque-os sobre o açúcar (com os cabos para cima). Acrescente mais um pouco de açúcar e outra camada de figos. Por fim, coloque o restante do açúcar e o pauzinho de canela. Tampe a panela e deixe até levantar fervura. Abra a panela após a fervura, e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 2 a 3 horas.

Dica da Palmirinha: Pode congelar, em vidros limpos e esterelizados, por até um ano. Quando terminar, feche bem a panela e não abra até o dia seguinte.
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Fonte: Palmirinha Onofre


Se alguém lhe disser que você nunca fez nada de importante, não ligue porque o mais importante já foi feito, você.
  Autor: Desconhecido
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