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receitas de doces

receita de chantily artificial

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Ingredientes

75 g. de açúcar
25 g. de maisena
1 colher (café) de baunilha
¼ litro de leite
300 g. de manteiga


Modo de preparo

Coloque em uma panela o açúcar a maisena e o leite e leve ao fogo baixo até ferver. Depois que ferver acrescente a baunilha. Em separado bata na batedeira a manteiga até ficar esbranquiçada. Acrescente aos poucos o creme que foi ao fogo e continue batendo até dar ponto de chantily (ficar bem leve).

Fonte: Denise


Para quem sabe esperar, tudo vem a tempo.
  Autor: Clément Marot
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