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receitas de doces

receita de rosca imperial

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Ingredientes



Primeira etapa:

60 gramas de fermento fresco
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara de óleo
50 gramas de manteiga amolecida
1 xícara (chá) de leite morno
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1 quilo de farinha de trigo aproximadamente
3 ovos

Segunda etapa:

100 gramas de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar

Terceira etapa:

2 xícaras (chá) de nozes moídas
2 xícaras (chá) de ameixas pretas
200 gramas de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de damascos doces


Modo de preparo

Derreta o fermento no açúcar. Misture os demais ingredientes sendo por último a farinha de trigo. Deixe crescer até dobrar de volume abra a massa, passe a manteiga. Polvilhe o açúcar e espalhe o recheio, monte a rosca e asse.

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Fonte: Denise


Nenhum caminho é longo demais quando um amigo nos acompanha.
  Autor: Desconhecido
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