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receitas de doces

receita de doce spaghetti

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Ingredientes

-2kg de batata doce (branca ou roxa)
-1kg de açúcar refinado
-2 latas de leite condensado
-canela em pó


Modo de preparo

Descasque e cozinhe a batata doce em água, esmague grosseiramente

ainda quente, junte o açúcar e o leite condensado e bata no

liquidificador até que fique sem grumos.

Leve ao fogo, em panela grossa, mexendo com colher de pau, até

soltar do fundo da panela, retire e deixe esfriar bem. Escolha

uma linda saladeira e vai passando o doce aos poucos em um

espremedor de batata, para que se formem fios como os de

spaghetti, deixando-os cair sobre a saladeira. Polvilhe com

canela em pó.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Escrever é transformar os seus piores momentos em dinheiro.
  Autor: J. P. Donleavy
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