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receitas de doces

receita de doce de uvas

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Ingredientes



Creme amarelo:

-1 lata de leite condensado
-4 gemas
-a mesma medida de leite

Creme Branco:

-1 lata de creme de leite
-4 claras em neve
-4 colheres(sopa) de açúcar


camada:

-2 cachos de uvas
-1 barra de 200g de chocolate ao leite
:


Modo de preparo



Creme amarelo:

Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas e o leite.

Mexa e leve ao fogo baixo. Procure não deixar que grude na

panela. Quando começar a ferver, retire do fogo e reserve.



camada:

Lave as uvas e retire-as do cacho. O chocolate ao leite derreta-o

em banho-maria, junte um pouco de água quente para ele ficar mais

fino. Reserve.

Creme Branco:

Junte as claras em neve com o açúcar, ate obter um creme firme.

Desligue a batedeira e delicadamente acrescente o creme de

leite.

Montagem:

creme amarelo, 2 camada(distribua as uvas sobre o creme amarelo)
creme branco. Para a decoração, faça meclas com pingos de

chocolate.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Quem muito alto quer subir e às nuvens quer chegar, as estrelas ficam rindo do tombo que vais levar.
  Autor: Desconhecido
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