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receitas de doces

receita de doce de feijão branco

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Ingredientes

-300 gramas de massa de feijão branco cozido
-150 gramas de açúcar
-100 gramas de amêndoas moídas
-100 gramas nozes moídas
-6 gemas de ovo
-canela em pó


Modo de preparo

Faça o açucar em ponto de pasta, junte o feijão, as amêndoas, as

nozes moídas e mexa bem. Tire do fogo quando estiver em

consistência regular, junte as gemas e leve ao fogo. Depois

coloca nas travessas e jogue a canela em pó.

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Fonte: Ana Maria Braga


A viagem mais comprida é aquela que se faz para o interior de si mesmo.
  Autor: Hammarskjöld
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