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receitas de doces

receita de doce de coco em calda

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Ingredientes

-1kg de coco ralado grosso
-400g de açúcar
-2 xícaras de água
-1 canela em pau
-3 cravos
-1/2 xícara de leite


Modo de preparo

Junte o açúcar, a água, o cravo e a canela. Leve ao fogo até

ficar uma calda em ponto de fio grosso. Coloque o coco e deixe

cozinhar por 20 minutos. Vá mexendo de vez em quando, acrescente

o leite e deixe cozinhar por 10 minutos.
Se precisar, pingue mais um pouco de leite. Apague o fogo e deixe

o doce esfriar na panela. Não mexa!

Obs.: De prefêrencia fazer de noite para o dia seguinte.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Deixe que o tempo passe, pois o amor é para sempre.
  Autor: Desconhecido
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