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receitas de doces

receita de doce de cenoura

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Ingredientes

-900 g de açúcar
-4 cenouras médias
-1 litro de leite
-1 coco médio


Modo de preparo

Bata no liquidificador o coco e as cenouras com o leite. Passe as

cenouras e o coco no ralo grosso e depois bate. Leve ao fogo até

reduzir ou ficar quase seco. Coloque o açúcar e vai mexendo até

começar a soltar da panela.

Retire do fogo e bate um pouco como se estivesse fazendo cocada.

Espalhe em tabuleiro untado de manteiga e corte do seu agrado.

Também pode comer como qualquer doce que se come de colher.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Em tempo de paz, os filhos sepultam os pais;
em tempo de guerra, os pais sepultam os filhos.

  Autor: Heródes
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