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receitas de doces

receita de doce de caja

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Ingredientes

-1kg de cajas maduros inteiros
-500g de açúcar
-1/2 de copo americano de água


Modo de preparo

Lave os cajas e descasque-os. Coloque o açúcar em uma panela e

quando ficar caramelizado, coloque os cajas. Acrescente água,

mexa com cuidado e deixe no fogo brando, ate ficar tipo geléia.

Obs.: Os cajas ficam inteiros.

Obs.: Quando começa a ferver, cria uma espuma, mas é assim mesmo.

Mexa com cuidado, deixe esfriar e coloque em vidros limpos ou

taças.

É delicioso!!!

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A liberdade é algo maravilhoso, mas não quando o preço que se paga por ela tem de ser a solidão.
  Autor: Bertrand Russel
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