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receitas de doces

receita de doce de abacaxi

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Ingredientes

-1 abacaxi
-1 gelatina de abacaxi
-1 xícara de água
-1 1/2 xícara de açúcar refinado
-1 lata de creme de leite


Modo de preparo

Descasque e corte em cubos o abacaxi. Em uma panela, coloque o

açúcar, o abacaxi e a água. Mexa bem e deixe cozinhar, até o

abacaxí desmanchar. Enquanto isso, prepare a gelatina e coloque

em um refratário. Depois despeje o abacaxí por cima da gelatina

e, por último, coloque o creme de leite e leve para gelar.

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Fonte: Ana Maria Braga


Mestre não é só quem ensina, mas quem, de repente, aprende.
  Autor: Guimarães Rosa
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