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receitas de cremes

receita de creme de milho verde

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Ingredientes

2 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 lata de milho verde
sal e pimenta a gosto


Modo de preparo

Primeiro bata a metade do milho no liq√ľidificador com a √°gua da lata. Passe pela peneira e misture os gr√£os inteiros e reserve. Leve ao fogo a margarina com a farinha de trigo e mexa por alguns minutos, junte aos poucos o leite mexendo bem ap√≥s cada adi√ß√£o. Terminado o leite, junte aos poucos o milho verde at√© que esteja no ponto de creme. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva com frango frito. Rendimento de 4 por√ß√Ķes.

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Fonte: Denise


Existe mais mistério entre o céu e a terra do que sonha a nossa vã filosofia.
  Autor: Shakespeare
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