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receitas de carnes

receita de carne louca diferente

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Ingredientes

-1/2kg de patinho moído
-250g de salsicha
-bacon a gosto
-extrato de tomate
-1 pimentão verde
-1 cebola
-salsinha
-sal a gosto
-pimenta-do-reino
-alho
-1 tablete de caldo de carne


Modo de preparo

Refogue a carne moída junto aos temperos (cebola picadinha, alho,

bacon, pimenta e caldo de carne), acrescente o extrato de tomate,

o pimentão e a salsinha e deixe apurar por alguns minutos.

Enquanto isso, cozinhe a salsicha depois de fria, triturí-a.

Junte ao molho e deixe cozinhar aproximadamente 30 minutos.

Servir com pão francês.


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Fonte: Ana Maria Braga


Existe mais mistério entre o céu e a terra do que sonha a nossa vã filosofia.
  Autor: Shakespeare
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