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receitas de carnes

receita de carne com mandioca de aprendiz

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Ingredientes

1 alcatra média
1 linguiça paio
1 molho madeira pronto
6 mandiocas
1 caldo de carne
4 dentes de alho
óleo
sal e pimenta do reino (gosto)


Modo de preparo

Furar a carne e colocar a linguica paio dentro, temperar a carne

com alho, sal e pimenta do reino.
Fritá-la na panela de pressão com o caldo de carne, colocar o

molho madeira e um pouco de agua, deixar cozinhar por

aproximadamente 40 minutos, assim que estiver pronta retirar a

carne e colocar a mandioca já cozida neste molho , deixar ferver

um pouco. Cortar a carne em fatias, colocar a mandioca e o molho

numa travessa e a carne por cima. Pronto só servir,. Se minha

receita sair na Ana Maria, minhas amigas não vão acreditar, pois

nunca cozinhei, mas depois que vim de São Paulo para joão Pessoa

minhas condicoes mudaram e passei a ir para cozinha inventar

receitas. Bom Apetite . Meu marido amou a carne.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O amigo é um outro eu. Sem amizade o homem não pode ser feliz.
  Autor: Aristóteles
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