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receitas de carnes

receita de bife aparmegiana da zelita

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Ingredientes

1 1/2 DE CARNE DE CONTRA FILE OU ALCATRA
500 ML MOLHO DE TOMATE
500 GRAMAS QUEIJO MUSSARELA
150 GRAMAS DE QUEIJO PARMESSÃO


Modo de preparo

DEPOIS DE TEMPERAR OS BIFES:, FRITE-OS. APOS FRITAR, COLOQUE EM
UMA TRAVESSA:, POR CIMA DOS BIFES O MOLHO DE TOMATE DE
PREFER:ÊNCIA FEITO COM TOMATE FRESCO, DEPOIS UMA CAMADA DE
MUSSARELA:. VA ALTERNANDO, POR ULTIMO COLOQUE O QUEIJO RALADO E
LEVE AO FORNO PARA GRATINAR:. PRONTO AGORA É SÓ
SABOREAR:....DELICIA

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Fonte: Ana Maria Braga


A amizade é uma união de almas entre pessoas virtuosas. Porque: - os maus têm cúmplices - os interesseiros, sócios - os voluptuosos, companheiros de vícios - os ídolos, admiradores - os políticos, partidários - os príncipes, cortesãos
  Autor: Desconhecido
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