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receitas de carnes

receita de bife a parmegiana cremoso

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Ingredientes

-1kg de bife
-1 caixa de molho de tomate
-4 ovos
-trigo
-300g de queijo mussarela
-1 caixa de creme de leite
-1 copo de leite
-orégano


Modo de preparo

Frite os bifes e reserve. Bata as claras em neve e depois coloque

as gemas e separa. Coloque em um refratário a mistura do molho de

tomate, copo de leite e o creme de leite e reserva.

Passe o bife, um por um, no trigo e em seguida nas claras e frite

no óleo quente. Depois de todos a milanesa vai colocando no

refratário com a mistura. Um bife a milanesa, por cima uma fatia

de mussarela até terminar todos e por último, povilha orégano e

coloque no microondas por uns 20 minutos.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Santo Agostinho
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