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receitas de carnes

receita de bife a parmegiana

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Ingredientes

-1kg de bife
-queijo fatiado
-presunto fatiado
-ovo
-farinha de rosca
-farinha de trigo
Molho:
-tomate
-cebola
-temperos
-extrato de tomate
-creme de leite


Modo de preparo

Primeiro passe os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos

batidos e por último, na farinha de rosca e frite.

Molho:

Cozinhar o tomate, a cebola, extrato de tomate e temperos. Depois

bata tudo isso no liquidificador com o creme de leite.

Coloque em uma travessa, os bifes por cima o queijo e o presunto,

e despeje o molho. Leve ao forno para dereter o queijo.

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Fonte: Ana Maria Braga


O maior prazer que alguém pode sentir é o de causar prazer aos seus amigos.
  Autor: Desconhecido
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