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receitas de carnes

receita de baião de dois com carne de porco

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Ingredientes

-feijao de corda
-arroz branco
-pimenta de cheiro
-chero verde
-piqui
-queijo
-toucinho
-carne de porco
-ovo
-manteiga da terra


Modo de preparo

Corte o toucinho em cubos, coloque o arroz para refogar na banha

e misture o feijão já cozido com o piqui e a pimenta de cheiro.

Deixe cozinhar para finalizar o queijo por cima. Depois corte a

carne de porco, tempere a gosto e coloque para fritar.

Opcionalmente, se come com um ovo frito e manteiga de terra

cearence.

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Fonte: Ana Maria Braga


A viagem mais comprida é aquela que se faz para o interior de si mesmo.
  Autor: Hammarskjöld
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