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receitas de carnes

receita de abobrinha recheada com carne de sol

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Ingredientes

01 abobrinha redonda média
3 colheres de arroz,
100g de carne seca
02 colheres de molho de tomate
03 copos de água
01 pimenta
sal
azeite
alho


Modo de preparo

lave o arroz e separe
Lave a abobrinha e retire toda a polpa e reserve;
Corte em tirinhas a carne de sol e coloque em uma panela com

água para tirar o sal;
Pegue um garfo e fure a abobrinha.
Misture o arroz a carne, o molho de tomate, o azeite, alho e

coloque dentro da abobrinha.
Pegue uma panela onde dê certinho o quase e coloque a abobrinha,

Mais ou 03 copos de água misture um pouco de molho e azeite, um

pitada de sal e coloque um pouco dentro da abobrinha e o resto

fora;
Leve ao fogo e tampe, quando começar a ferver abaixe e vá

adicionando água aos poucos...

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A liberdade é algo maravilhoso, mas não quando o preço que se paga por ela tem de ser a solidão.
  Autor: Bertrand Russel
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