Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de carnes

receita de carne de panela à toscana

gif

Ingredientes

1 peça de carne de 1kg
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) farinha de trigo
100g manteiga
2 colheres (sopa) óleo
1 cebola grande picada
3 dentes de alho picados
500ml de vinho tinto seco
500g presunto cortado em tiras
½ maço de folhas de espinafre
4 tomates pelados picados


Modo de preparo

Tempere a carne com sal e pimenta. Passe na farinha e doure de todos os lados na manteiga com azeite em uma panela de pressão. Acrescente a cebola, o alho e refogue mais um pouco. Então coloque o vinho e deixe cozinhar por 20 minutos na pressão. Tire d pressão, acrescente o presunto, o espinafre, os tomates e cozinhe por mais 5 minutos. Tire da panela, fatie e regue com o molho da panela.

Dica: sirva com arroz branquinho e batatas salteadas na manteiga

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Daniel Bork


O melhor livro de moral é a nossa consciência. Temos que consultá-lo muito freqüentemente.
  Autor: Pascal
Copyright © 2004-2018 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.