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receitas de carnes

receita de maminha na cerveja preta

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Ingredientes

1 peça de maminha (1,200 a 1,500 Kg)
alho e sal
1 fio de óleo
1 lata de molho pronto
1 lata ou garrafa pequena de cerveja preta (tipo Malzbier)


Modo de preparo

Em uma panela de pressão doure a carne no óleo. Junte o molho pronto e a cerveja preta, feche a panela e leve ao fogo médio por uma hora.

Sirva com arroz e salada.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

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Fonte: Daniel Bork


Em tempo de paz, os filhos sepultam os pais;
em tempo de guerra, os pais sepultam os filhos.

  Autor: Heródes
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