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receitas de carnes

receita de almôndegas recheadas com queijo

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Ingredientes

(rendimento: 6 porções)
½ Kg de carne moída
1 xícara (chá) de miolo de pão
½ xícara (chá) de leite para embeber o pão
1 cebola ralada
2 dentes de alho amassados
¼ xícara (chá) de Sakura
3 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou um pouco mais)
1 xícara (chá) de salsa picada
queijo prato em cubos
farinha para empanar
óleo para fritar


Modo de preparo

Misture todos os muito bem, deixando a massa bem macia.

Faça bolinhas, colocando um cubinho de queijo no centro, passe na farinha e leve para fritar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Daniel Bork


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  Autor: Desconhecido
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