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receitas de carnes

receita de picanha com queijo

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Ingredientes

Bifes de picanha
Queijo minas
Batatas fritas
Arroz, farofa e couve para acompanhar


Modo de preparo

Frite os bifes de picanha numa chapa ou frigideira. Deixe chegar no ponto que quiser e acrescente generosas fatias de queijo minas. Deixe derreter um pouco e jogue as batatas fritas por cima. Sirva com o arroz, a farofa e a couve.





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Fonte: Ana Maria Braga


Vão para o diabo sem mim, ou deixe-me ir sozinho para o diabo! Para que haveremos de ir juntos?
  Autor: Álvaro de Campos
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