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receitas de carnes

receita de testículo de boi frito

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Ingredientes

-2 testículos de boi
-sal
-1 dente de alho
-cominho com pimenta
-colorau
-sal a gosto
-manteiga


Modo de preparo

Coloca os testículos na panela com água e leva ao fogo, depois

que começar a ferver deixa mais ou menos uns cinco minutos no

fogo. Tira do fogo, escorre, pega o testículo, dê um corte

vertical na pele e tira essa pele e só fica a parte de dentro,

que o miolo.

Feito isso, corta em rodelas esse miolo e tempera com sal a

gosto, e o restantes dos temperos secos. Coloca a manteiga na

panela e vai fritando aos poucos.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Um pensamento tem que ser positivo e ñ inativo, assim como diversas frases que a maioria das pessoas dizem !!!
  Autor: Desconhecido
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