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receitas de carnes

receita de paçoca de carne de sol

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Ingredientes

meio kilo de carne de sol
meio kilo de feijao branco
3 colheres de sopa de manteiga
1/2 xicara de cha farinha de mandioca
2 tomates cortados em cubos sem a semente
meia cebola cortada em cubos
4 colheres de sopa de coentro cortado


Modo de preparo

pegue a carne de sol e corte em cubos, e frite com 2 colheres de

manteiga depois de frita reserve.cozinhe o feijão quando ja

estiver cozido coloque 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de

sopa de coentro misture deixa so mais um pouco no fogo ai depois

desligue. pegue a carne ja frita coloque no liquidificador e

triture faça isso com toda a carne, depois volte c a carne p

panela q fritou ela q contem a manteiga, ai ligue o fogo e

coloque a farinha de mandioca e misture esta pronta. pegue um

pirex coloque o feijao sem a agua, coloque em cima a paçocae por

cima coloque o tomate a cebola e o coenttro ai pode servi.
voce servi com arroz branco.

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Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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