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receitas de carnes

receita de maminha no falso molho madeira

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Ingredientes



Ingredientes:

1 maminha de +/- 1 kg
7 cebolas médias cortadas em cruz, sem separar
4 caldos de carne
3 dentes de alho
salsinha a gosto


Modo de preparo

Coloque a maminha, as cebolas e os caldos de carne, na panela de

pressão, e cozinhe em fogo baixo por 45 minutos. Abra a panela e

acrescente os 3 dentes de alho amassados e a salsa e cozinhar por

mais 15 minutos, com a panela tampada. Tirar da panela, fatiar a

maminha e jogar o caldo por cima, já coado.

Acompanha arroz branco e salada.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Madre Teresa de Calcutá
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