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receitas de carnes

receita de filé ao molho gorgonzola

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Ingredientes

-400g filé mignon
-250ml creme de leite fresco
-125g queijo gorgonzola
-125g catupiry
-150g parmesão
-alho


Modo de preparo

Pique o gorgonzola em pedaços pequenos e reserve. Em uma panela

coloque o grogonzola o catupiry e o creme de leite, deixe

derreter até virar um molho. Corte o filé em tiras médias,

tempere com alho e frite em uma frigideira.

Coloque o filé em um refratário pequeno e derrame o molho por

cima. Polvilhe o parmesão por cima e leve no forno em fogo alto

até derreter o parmesão. Bom Apetite!!!

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Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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