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receitas de bolos

receita de bolo de frutas natalino

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Ingredientes

400 g de margarina ou manteiga
400 g de farinha de trigo
400 g de açúcar
4 ovos
200 g de frutas cristalizadas ou nozes
100 g de uva passa
1 xícara (chá) de vinho branco ou licor
2 colheres (sopa) de casca de limão ou de laranja ralada
2 colheres (café) de fermento em pó


Modo de preparo

Deixe as frutas de molho no vinho ou no licor. Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme homogêneo.

Adicione alternadamente, os ovos inteiros e a farinha de trigo e bata bem. Escorra as frutas e passe-as por farinha de trigo. Adicione-as a massa e mexa levemente.

Por último, misture a casca de laranja e o fermento em pó. Coloque a massa na forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve para assar em forno moderado duante 45 minutos.

Espete o bolo com palito, se sair seco estará pronto.

Obs: as frutas devem ser enfarinhadas para que não se depositem no fundo do bolo.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Denise


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
  Autor: line
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