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receitas de bolos

receita de bolo de frango e vegetais light

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Ingredientes

½ Kg de peito de frango moído
½ xícara (chá) de aveia ou um pouco mais, para dar liga
1 ovo inteiro
1 cebola pequena ralada
1 dente de alho
salsa picada e outras ervas a seu gosto (tomilho, manjericão, segurelha
escolha um ou dois deles)
1 cenoura ralada no ralo grosso
½ xícara (chá) de agrião picado
ou 1 xícara (chá) de alface
1 tomate picado, sem sementes
sal e pimenta a gosto

Para untar:

½ colher (sopa) de óleo
farinha de rosca para polvilhar


Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e coloque, de preferência, numa forma retangular (para bolo inglês) untada. Leve ao forno até que a carne esteja bem cozida e dourada por cima (cerca de 30 minutos).

Dica: Se você gosta de pratos mais exóticos, da mistura de doce e salgado, use granola diet (sem açúcar mascavo, mais clarinha) no lugar da aveia e acrescente mais uma colher de uvas passas.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Denise


O melhor livro de moral é a nossa consciência. Temos que consultá-lo muito freqüentemente.
  Autor: Pascal
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