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Ingredientes

-3 ovos
-1 copo (usar sempre a mesma medida) de leite
-1 copo de óleo
-1 copo de fubá
-1 copo de farinha de trigo
-1 colher (sopa) fermento
-1 copo de açúcar
-1 punha de erva-doce


Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes molhados no liquidificador: os

ovos, o leite, o óleo, por 4 minutos. Logo após coloque o açucar

e continue a bater. Acrescente aos poucos o fubá, farinha de

trigo e fermento (peneirados).

Desligue o liquidificador e coloque a erva-doce, dê uma leve

mexida e pronto. Coloque na assadeira untada com manteiga e por

último farinha de trigo.

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Fonte: Ana Maria Braga


A paz vem de dentro de ti próprio, não a procures à tua volta.
  Autor: Buda
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