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receitas de bolos

receita de bolo úmido de laranja

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Ingredientes

4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de suco de laranja pera doce
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento


Modo de preparo

Bata as gemas com o açúcar. Adicione as claras em neve e torne a

bater. Junte uma xícara de laranja, a farinha e, por fim, o

fermento, misturando muito bem. Leve ao forno médio preaquecido

em forma retangular untada e enfarinhada. Depois de assado,

estando ainda o bolo quente, despeje por cima a outra xícara de

suco de laranja, adoçado com açúcara gosto. Desenforme depois de

morno.

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Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Madre Teresa de Calcutá
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