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receitas de bolos

receita de bolo suíço de maçã

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Ingredientes

2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara de açúcar
1 limão (somente a casca verde raspada)
1 pitada de sal
3/4 xícara de trigo com fermento
2 maçãs


Modo de preparo

Numa tigela, junte os ovos, a margarina, o açúcar, o sal e a

raspa da casca do limão. Bata até formar uma espuma branca.
Junte e misture com uma colher de pau o trigo, até que a massa

fique homogênea.
Coloque numa forma pequena, já untada e enfarinhada.
Descasque as maçãs e corte em lâminas. Coloque-as em pé na massa,

uma do ladinho da outra. Finque-as na massa.
Asse no forno a 180ºC por uns 30min, ou até ficar douradinho.
O sabor é surpreendente, Confira!

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Fonte: Ana Maria Braga


"Ensina a criança no caminho em que deve andar e, ainda, quando for velho, não se desviará dele" Provérbios 22.6
  Autor: Jesus Cristo
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