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receitas de bolos

receita de bolo sem farinha

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Ingredientes

- 7 ovos
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 100 g de coco ralado seco
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura:

- 1 lata de creme de leite com soro
- 3 colheres (sopa) de água
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó


Modo de preparo

Bata no liquidificador 7 ovos, 7 colheres (sopa) de açúcar, 7

colheres (sopa) de chocolate em pó, 4 colheres (sopa) de óleo e 2

colheres (sopa) de margarina.

Retire do liquidificador e misture 100 g de coco ralado seco e 1

colher (sopa) de fermento em pó.

Numa forma redonda (25 cm x 4 cm) untada e forrada com

papel-manteiga, despeje a mistura do bolo e leve ao forno a 180ºC

por 40 min.

Para a cobertura:

Leve ao fogo 1 lata de creme de leite com soro, 3 colheres (sopa)

de água e 3 colheres (sopa) de chocolate em pó até levantar

fervura.
Deixe esfriar e cubra o bolo.

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Fonte: Ana Maria Braga


A verdade nunca é injusta;
pode magoar, mas não deixa ferida.

  Autor: Eduardo Girão
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