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receitas de bolos

receita de bolo mesclado

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Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de chocolate ou achocolatado

Calda:

1 lata de creme de leite
7 a 8 colheres (sopa) de chocolate ou achocolatado
1 colher (sopa) de margarina


Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve. Em outro recipiente bata o açúcar, as gemas e a margarina até ficar um creme. Acrescente a farinha de trigo, um pouco do leite e misture. Dissolva o fermento no restante do leite, junte a massa e acrescente as claras em neve. Misture bem.

Divida a massa em duas partes e acrescente o chocolate em uma delas. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Coloque as massas alternando a massa de chocolate com a massa branca. Leve ao forno para assar.

Calda:

Coloque todos os ingredientes em uma panelinha e mexa até levantar fervura. Coloque sobre o bolo e deixe esfriar. Depois de frio a calda engrossa.

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Fonte: Denise


Não fazer o mal é bom, mas não fazer nada é mau.
  Autor: Desconhecido
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