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receitas de bolos

receita de bolo má casado

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Ingredientes

-1kg de polvilho (goma)
-2 xícaras de açúcar cristal
-5 ovos
-2 gemas
-2 cocos ralados
-1 pacote (200g) de manteiga derretida
-1 pitada de sal


Modo de preparo

Coloque a goma em um recipiente coberto por água, de um dia para

o outro, aproximadamente 12 horas. Depois escorre a água,

utilizando a goma úmida. Misture a goma com o açúcar até ficar

líquida, em seguida vá juntando os cinco ovos e as duas gemas,

até misturar.

Depois acrescente o coco ralado, o sal e a manteiga derretida.

Coloque toda a mistura em uma forma de buraco de 23 centímetros,

bem untada. Coloque para assar por aproximadamente 40 minutos, em

forno já pré-aquecido.

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Fonte: Ana Maria Braga


Quando Deus fecha uma porta, ele pode estar abrindo uma janela.
  Autor: Desconhecido
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