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receitas de bolos

receita de bolo integral com linhaça

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Ingredientes

-200g de margarina
-2 xícaras de açúcar mascavo
-2 ovos
-2 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-2 colher (sopa) de leite de soja em pó
-1/2 xícara de água
-1 pitada de sal
-1 colher (sopa) de essência de baun
-2 colher (sopa) "de mãe" de sementes de linhaça


Modo de preparo

Bata a margarina com o açúcar até formar um creme. coloque os

ovos, um a um, incorporando-os ao creme. Coloque a farinha, aos

poucos, para o creme não perder a leveza. Junte o fermento, o

leite, a água, o sal e a essência. Bata mais 5 minutos para que a

massa fique homogênea.

Acrescente as sementes de linhaça e misture com uma espátula de

silicone. Coloque em uma forma untada e enfarinhada (farinha

integral) em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 45 minutos.

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Fonte: Ana Maria Braga


Comece fazendo o que é necessário, depois o que é possível e, de repente, estarás fazendo o impossível
  Autor: Francisco de Assis
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