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receita de bolo formigueiro

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Ingredientes

-4 ovos
-200g de manteiga
-2 xícara (chá) de açúcar
-2 xícara (chá) de farinha de trigo
-1 xícara (chá) de leite
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-100g de coco fresco ralado
-100g de chocolate granulado


Modo de preparo

Bata na batedeira as gemas, a manteiga e o açúcar, até virar um

creme bem fofo. Depois desligue a batedeira e vá acrescentando,

aos poucos, a farinha de trigo e o fermento, altenardos com o

leite. Depois coloque o coco ralado e o chocolate granulado. Por

fim, as claras em neve. Unte uma forma com buraco no meio,

manteiga e farinha de trigo. Desjeje a massa na forma e coloque

para assar em forno médio.

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Fonte: Ana Maria Braga


Nunca ore suplicando cargas mais leves e sim, ombros mais fortes.
  Autor: Philips Brooks
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