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receita de bolo fofinho

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Ingredientes

2 colheres (sopa) margarina
3 ovos
1 vidro de leite de côco
1 xícara de amido de milho
2 xícaras de açucar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de preparo

Bater as gemas com a margarina e o açucar.
Adicione o leite de côco, a maizena, a farinha, as claras em neve

e por último o fermento.
Untar a forma com margarina e levar ao forno médio, por mais ou

menos 25 min.

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Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Madre Teresa de Calcutá
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