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receitas de bolos

receita de bolo de casca de banana

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Ingredientes

4 cascas de banana nanica
2 ovos
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

1½ xícara (chá) de açúcar
1½ xícara (chá) de água
suco de ½ limão


Modo de preparo

Coloque no liquidificador os ovos, o leite, a margarina, o açúcar, a farinha de rosca e por último as cascas cortadas em pedacinhos. Bata tudo até obter um creme homogêneo. Por último misture o fermento e coloque em forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido. Depois de assado coloque a calda com o bolo ainda quente.

Calda:

Em uma panela coloque o açúcar, a água, o suco de limão e as bananas cortadas em rodelas. Deixe ferver até que a calda e as bananas fiquem douradas. Coloque sobre o bolo e deixe esfriar. Sirva a seguir.

Contribuição:

Eliza Maria Pereira de Lira

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

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Fonte: Elisa Lira


Ninguém é menos curioso de aprender do que os que nada sabem.
  Autor: Suard
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