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receitas de bolos

receita de bolo de pinhão

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Ingredientes

Bolo de Pinhã

o:

-2 xicaras de pinhão cozido e triturado
-2 xicaras de açúcar
-2 xicaras de farinha de trigo
-1/2 xicara de óleo
-1 xicara de leite
-2 ovos
-1 colher(sobremesa) de fermento em pó
-1 colher(chá) de canela em pó


Modo de preparo

Cozinhe o pinhão, descasque e triture 2 xícaras. Depois do pinhão

triturados acrescente os ovos, o leite e o óleo e bata até ficar

uma massa homogenea. Tire do liquidificador e acrescente o

restante dos ingredientes, sendo a canela por último. Unte uma

forma redonda de 25 diametro e asse em forno moderado por 40

minutos. Recheie a gosto.

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Fonte: Ana Maria Braga


Comece fazendo o que é necessário, depois o que é possível e, de repente, estarás fazendo o impossível
  Autor: Francisco de Assis
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