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receitas de bolos

receita de bolo de mandioca com leite de coco

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Ingredientes

2 xícaras(chá) de mandioca crua e ralada
1 vidro de leite de coco(200 ml)
50 gramas de coco ralado
2 xícaras (chá) de acúcar
120 gramas de margarina ou manteiga
4 colheres(sopa) de trigo
3 ovos
1 colher de (sopa) rasa de fermento em pó químico


Modo de preparo

Bata as claras em neve.Reserve-as.
Bata o acúcar com a manteiga ,até ficar um creme esbranquiçado e

fofo ,coloque as gemas e bata mais um pouco .Coloque a mandioca

,o coco ,a farinha de trigo ,o leite de coco .Bata mais ou menos

um minuto e coloque o fermento.Por último as claras em neves

.Assar em forno por 35 minutos .

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Fonte: Ana Maria Braga


Eu me quero sempre, Eu me amo talvez e eu me tenho nunca. Isso é uma das coisas que eu nunca pensei em dizer mais agora tive coragem pra falar !!!
  Autor: Desconhecido
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