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receitas de bolos

receita de bolo de fubá da ana maria braga

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Ingredientes

-4 gemas
-200 grs de margarina sem sal
-2 xícaras de açúcar
-1 lata de creme de leite com soro
-1 vidro de leite de coco
-2 xícaras de farinha de trigo
-2 xícaras de fubá mimoso
-1 colher de sobremesa de fermento em pó
-4 claras em neve
-canela em pó + açúcar para polvilhar


Modo de preparo

Coloque o açúcar, a margarina e as gemas. Bater na batedeira até

virar creme(por mais ou menos 10 minutos). Acrescente aos pucos o

creme de leitecom o soro e o leite de coco.

Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo e o fubá. Por

último acres-
cente o fermento em pó e reserve em um recipiente. Bater as

claras em neve.
Colocar as claras em neve na massa que deixamos reservada.
Untar a forma com margarina e levar ao forno por 180ºC.

Após assado, misturar açúcar e canela a gosto e polvilhar em cima

do bolo quente e bom apetite........

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Madre Teresa de Calcutá
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