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receitas de bolos

receita de bolo de cenoura com laranja

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Ingredientes

-300g de cenoura
-300g de açúcar
-300g de farinha de trigo
-4 ovos
-120g óleo
-1 laranja com casca
-18g de fermento em pó
-1 casca de limão siciliano

Calda:

-1 xícara de chocolate em pó
-50g de margarina
-150g de leite
-100g de açúcar


Modo de preparo

Bater no liquidificador, a cenoura ralada com os ovos, óleo e

laranja com casca e sem caroço. Incorporar essa mistura na

farinha de trigo com o açúcar e o fermento.

Colocar raspa de um limão siciliano na massa. Coloque em uma

forma untada e asse por 45 minutos. Coloque a corbertura, depois

de assado e frio.

Calda:

Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até engrossar.

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Fonte: Ana Maria Braga


Nas montanhas da verdade nunca se faz uma escalada inútil.
  Autor: Desconhecido
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