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receitas de bolos

receita de bolo de cenoura com coco e laranja

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Ingredientes

3 ovos
3 cenouras (média)
2 laranjas
1 xícara de (chá) com pedaços de manteiga e completa com
óleo
3 xícaras farinha de trigo
1 xícara de (chá) de coco ralado
2 colheres de (sobremesa) fermento em pó
1 xícara (chá) de açucar refinado


Modo de preparo



bater no liquidificador:

as gemas, a cenoura já raspada a casca, o suco das laranjas, a

manteiga com o óleo.
bata as claras em neve, junte as duas xícaras do acuçar refinado

e bata mais.
Acrescente ai a mistura do liquidificador, junte as 3 xícaras de

farinha de trigo e misture bem, acrescente o coco ralado, e por

último o fermento em pó. levar a assar em forno quente.
Assim que tirar do forno jogar por cima uma cobertura feita com

meia xícara de açucar refinado, e suco de meia laranja. Esta

cobertura não precisa ser fervida, é feita ao natural.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A ave constrói o ninho;
a aranha, a teia;
o homem, a amizade.

  Autor: William Blake
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