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receitas de bolos

receita de bolo de batatas ao forno

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Ingredientes

500 g batatas
200 g bacon picado
2 xic cha leite
3 ovos
1 tablete de caldo de frango
1 cebola
1 dente de alho
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de queijo ralado
3 " " " de farinha de trigo
sal e pimenta a gosto


Modo de preparo

cozinhe as batatas em rodelas, com bem pouca agua e o tablete de

caldo de frango, reserve.
em outra panela frite o bacon, retire o excesso de gordura, junte

a cebola picada e o dente de alho amassado, deixe dourar, tempere

com sal e pimenta, junte 1 xic de leite e deixe ferver. junte as

batatas cozidas e guarde o caldo que sobrou. Dê uma leve amassada

nas batatas e misture bem (tem que ficar com a consistencia de

um pure pedaçudo). Ponha num refratario untado com margarina e

polvilhado com farofa pronta, ou farinha de rosca.Bata no

liquidificador : 3 ovos, 1 xic leite, 1 colh de sopa de manteiga

, 3 colh farinha de trigo e uma pitada de sal.Jogue por cima das

batatas no refratario e polvilher com queijo ralado.
leve ao forno 180graus por 45 min ou ate que esteja dourado.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O homem, por curiosidade, desceria ao fundo do inferno, se lhe descobrisse o caminho.
  Autor: Desconhecido
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