Modo de preparo
Numa tijela, misture os ingredientes secos (farinha de rosca,
açúcar, canela em pó e o fermento). Bata no liquidificador o óleo, os ovos e a banana. Misture bem aos ingredientes secos. Unte uma forma redonda número 24 com margarina e polvilhe com
canela em pó. Leve para assar em forno médio por aproximadamente
1h15m.
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Fonte: Ana Maria Braga
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