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receitas de bolos

receita de bolo cremoso de batata doce

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Ingredientes

1- quilo de batata doce
-100g de margarina
-3 ovos
-100g de coco ralado seco
-2 colheres de sopa de açúcar
-1 lata de leite condensado
-1 colher de sopa de fermento em pó
-50g de açúcar de confeiteiro


Modo de preparo

Pré-aqueça o forno em temperatura moderada (180ºC), cozinhe a

batata doce, escorra, elimine a pele e passe pelo espremedor.

Adicione a margarina, os ovos, coco ralado, açúcar, leite

condensado. Misturando bem, junte o fermento e torne a misturar,

passe a massa para uma forma retangular, untada e leve ao forno

já quente para assar por cerca de 50 minutos.

Tire do forno e deixe esfriar. Para servir, espalhe açúcar de

confeiteiro sobre o bolo e corte em quadrados.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Mestre não é só quem ensina, mas quem, de repente, aprende.
  Autor: Guimarães Rosa
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