Modo de preparo
Bata a manteiga e as gemas, até virar um creme. Adicione açúcar e
bata, até ficar homogêneo, e vá acrescentando a farinha de trio e
o amido de milho, alternadamente com o leite e o leite de coco.
Depois que a massa ficar meio liquida, coloque as claras em neve,
mexendo delicadamente. Coloque no formo a 180 graus.
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Fonte: Ana Maria Braga
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