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receita de bolo areia

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Ingredientes

- 300 g de manteiga em temperatura ambiente
- 250 g de açúcar
- 5 gemas
- 300 g de fécula de batata
- 1 pitada de sal
- 5 claras batidas em ponto de neve


Modo de preparo

Numa batedeira bata manteiga em temperatura ambiente com açúcar e

as gemas até obter um creme fofo (8 a 10 minutos). Junte fécula

de batata e uma pitada de sal e bata por mais 3 minutos.

Desligue a batedeira e misture delicadamente as claras batidas em

ponto de neve.

Coloque numa forma de pudim (24 cm X 7 cm de altura), untada e

enfarinhada, e leve para assar em forno pré-aquecido a 175ºC por

50 minutos.

Sirva com salada de frutas.

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Fonte: Ana Maria Braga


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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