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receitas de bolos

receita de bolo amélia da vovó edina

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Ingredientes

-4 ovos
-2 colheres de margarina
-1 1/2 xícara de açúcar
-1 pitada de sal
-1 litro de leite
-1 1/2 xícara de trigo


Modo de preparo

Bata no liquidificador, os ovos (bater bem para não ficar com

cheiro de ovo), o açúcar e a margarina. Retire 2 copos leite e

coloque para ferver, depois de fervido acrescente junto aos

ingredientes do liquidificador, sem parar de bater, e acrescente

o leite frio, o trigo e o sal.

Bater bem, depois coloque em uma forma redonda (tipo de pudim com

um furo no centro), untada com margarina e trigo, leve para assar

em forno pré-aquecido até ficar bem dourado por cima. Depois, com

uma faca verifique se está assado, a faca tem que sair uma pouco

suja (massa cremosa e não rala). Depois é só deixar esfriar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Para quem sabe esperar, tudo vem a tempo.
  Autor: Clément Marot
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