Modo de preparo
Bata as claras em neve com sal e reserve.
Em outra tigela coloque as gemas, o açúcar, a manteiga e bata até ficar cremoso.
Acrescente o leite e misture bem, junte a farinha peneirada, misturada com o fermento e o capuccino em pó e, por último as claras em neve.
Coloque em forma untada e enfarinhada e asse em forno médio, pré-aquecido aproximadamente 35 minutos.
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Fonte: Denise
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